ゴマたっぷり!我が家の松風焼き
作り方
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1
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ボウルにゴマ以外の材料を入れて手で混ぜる。豆腐の水切りは不要。
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2
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耐熱のバッドや皿に、1cmくらいの厚さになるよう広げる。ゴマを表面にのせる。
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3
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200度のオーブンで12分ほど焼く。
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4
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適当な大きさにカットして盛り付ける。
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5
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上の写真は、焼いた南瓜を添えました。
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コツ・ポイント
うちでは、黒ゴマも使って2色作ることもあります。卵の残りは汁物や卵とじなど副菜で使うといいです。
このレシピの生い立ち
安売りのひき肉を使ったレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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