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☆トロトロ柔らか☆大根入り豚ナンコツ煮
圧力鍋を使えば、放っておいてもすぐ出来ます☆☆とろとろに柔らかくなって、味もしみて最
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材料：
豚ナンコツ、大根、生姜（臭み取りの為）、ねぎの青い部分（臭み取りの為）、※水、※酒、
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簡単☆ふきとわらびの炒め物☆お弁当にも
春を感じる料理のひとつ・・。
先日蕗と蕨を頂きました。
アク抜きや皮剥き
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材料：
ふき、わらび、ごま油、酒、砂糖、みりん、醤油、鷹の爪（無くてもＯＫ）、ごま（仕上げに
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