私たちの体は食べものでできています。毎日食べている食べ物の質で体質・血液の質・細 ...

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ココナッツオイルと豆乳米粉パン

卵も乳製品も使わず、豆乳とココナッツオイルで外側かりっと中もっちりの美味しい米粉パン
材料: 米粉グルテン入り、ココナッツシュガー、塩、ナチュラルドライイースト、ぬるま湯、豆乳、 ...

セロリのとにんじんの中華風浅漬け

ごま油の風味で、食べたら止まらなくなる美味しさ! 家の子ども達の大好きな浅漬け。 季 ...
材料: セロリ、カブ、にんじん、醤油、てんさい糖、酢、ごま油、ダシ醤油

ベリーベリースティッククッキー

クランベリーとラズベリーの甘酸っぱいスティッククッキーです。 バター、卵なしなのにす ...
材料: 全粒粉、薄力粉、クランベリー、ラズベリージャム、米油、ブルーアガベシロップ

ドライフルーツのスティッククッキー

ドライフルーツの甘さをぎっしり詰め込んだ子どものおやつがつくりたい! 歯ごたえのある ...
材料: 全粒粉、薄力粉、ドライイチジク、ミックスドライフルーツ、菜種油、蜂蜜

エリンギとプチトマトのシンプルスープ

エリンギとプチトマトのうまみが引き立つシンプルスープです。
材料: にんにく、エリンギ、プチトマト、ローリエ、オーリーブオイル、水、塩、こしょう

鶏レバーの塩麹梅酒煮

梅酒と塩麹で鶏レバーの醤油味よりあっさりあましょっぱいにものができました。
材料: 鳥レバー、玉ねぎ(スライス)、ニンニク、梅酒、塩麹、ローリエの葉

スイカのへたの梅酢ハニー漬け

もったいないという気持ちが産んだ、スイカのへたの浅漬け。生のズッキーニの食感もたまら ...
材料: ズッキーニ、にんじん、スイカのへた、白だし、梅酢ハニー

黒づくしのスコーン

の黒豆・黒ゴマ・レーズンを入れたスコーンです。 外はカリカリ、中はしとっりほのか ...
材料: 小麦粉、てんさい糖、ベーキングパウダー、黒豆(やわらかくゆでたもの)、黒ゴマ、レーズ ...

サトイモとエビのクリーミーコロッケ

衣はサクッとサトイモがフワトロ!エビはプリプリ! 黒コショウと麦味噌の香りが絶妙 ...
材料: サトイモ、エビ(カラつき)、麦味噌、黒コショウ、小麦粉、パン粉、揚げ油

ネギと長いものフワフワチジミ

ふわふわの長いものチジミです。 いくらでも食べれるおいしさですよ。
材料: ネギ(太めのもの)、長いも(太目のもの)、卵、豚バラスライス、小麦粉
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