ついついおつまみ系のおかずを作ってしまっている毎日です(^_^;

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焦げつかずパラッと-レタスチャーハン

この順番で炒めれば、焦げついたり、べちゃっとすることはありません。レシピ以外の材料で ...
材料: レタス、サラダ油、卵、ご飯、ウィンナー、ちくわ、玉ねぎ、ニンジン、中華スープの素、料 ...

レタスサラダ

レタスの種類が多い方が、食感を楽しめます。 2009年7月18日 材料の分量を変更し ...
材料: レタス、きゅうりまたは細ねぎ、ごま油、塩(美味しいものを!)、醤油、みりん、しらす干 ...

我が家の卵焼き

砂糖を入れないので甘くなく、出汁巻きっぽい味の卵焼きです。
材料: 卵(M)、薄口醤油、料理酒、顆粒だしのもと

挽肉の甜面醤炒め レタス包み

美味しいレタスをたくさん食べましょ!
材料: レタス、豚挽肉、えのき(マイタケでも)、玉ねぎ、ごま油、しょうがみじん切り、にんにく ...

お弁当に☆ちーちく

冷めても美味しいのでお弁当におすすめ。 チーズを詰めるところまで前日準備しておけば、 ...
材料: ちくわ、スライスチーズ、青海苔、コツのいらない天ぷら粉、水、揚げ油