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簡単!パプリカのマリネ

簡単にすぐに作れます。寿司酢の消費にも。 他の野菜でも大丈夫。
材料: パプリカ、寿司酢、オリーブ油

小松菜と油揚げの簡単コチュジャン和え

残りもので1品。 お弁当にもいけます。
材料: 小松菜、油揚げ、しょうゆ、酒、みりん、コチュジャン

サバ缶とレタスのスパゲティ

簡単。包丁要らず。混ぜるだけ。
材料: スパゲティ、レタス、サバ水煮缶、ポン酢、ごま油

簡単!寿司酢(備忘録)

忘れないように…。自分用備忘録です。
材料: 酢、砂糖、塩

ごぼうとベーコンのパスタ

ブロッコリーの代わりにキノコ類でも美味しいです。ごぼう好きの方、もっと増量してくださ ...
材料: ごぼう、ブロッコリー、ベーコン、にんにく、スパゲティ、醤油、砂糖、オリーブオイル、塩 ...

豚肉の野菜巻き

野菜は巻きやすいものなら何でもOK。 「わたしのお料理」おろし大根ゆず仕立てだけで味 ...
材料: にんじん豚肉薄切り、にんじん、エリンギ、塩こしょう、「わたしのお料理」おろし大根ゆず ...

かぼちゃのひき肉あん

とても簡単!煮物より簡単です! ごま油は適宜で。でも入れる方がオススメです。
材料: かぼちゃ、ひき肉、水、砂糖、しょうゆ、みりん、水溶き片栗粉、ごま油

簡単!厚揚げと玉ねぎの煮物

とても簡単で、やさしいお味です。
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、だし汁、砂糖、醤油

ちょっと中華風なおから

残っていた焼き肉のタレを入れてみたら美味しくなりました。
材料: おから、人参、白ネギ、しょうが(あれば)、ごま油、水、酒、中華スープの素、焼き肉のタ ...

鶏胸肉とさつまいもの簡単クリーム煮

クリーミーなさつまいもが食べたくて。 でも、生クリームと牛乳でしつこくないクリーミー ...
材料: 鶏胸肉(ももでも)、さつまいも、玉ねぎ、塩こしょう、にんにく、生クリーム、牛乳、塩