ご飯に合う♡牡蠣のグラタン
ズボラな方にオススメ牡蠣のグラタン!簡単ホワイトソースに味噌を入れて白いごはんに合う
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材料:
牡蠣、じゃがいも、ほうれん草、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、水、コンソメの素、酒、味噌、
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ジャガイモ春巻 チュニジア料理ブリック風
チュニジア料理のブリックをスナックの様にアレンジ。ワインにも合うし、おやつにもぴった
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材料:
春巻の皮(小)、ジャガイモ、ツナ缶、卵、イタリアンパセリ、ケッパー、玉ねぎ、Aオリー
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しっとり☆さつま揚げと根菜の京風煮物
冬にぴったりの根菜と一緒に煮込んださつま揚げの煮物です。合わせ出汁で薄味に仕上げて優
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材料:
さつま揚げ、大根、人参、蓮根、干し椎茸、春菊、合わせ出汁、薄口醤油、酒、みりん、砂糖
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簡単、ほっこり☆さつまいも炊き込みご飯
秋にぴったりほっこりさつまいもご飯です。
栗ご飯のような甘みがある炊き込みご飯で、冷
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材料:
白米、さつまいも、にんじん、しいたけ、エリンギ、塩昆布、ちりめんじゃこ、昆布出汁、麺
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ほっこり☆京風筑前煮
ほっこり根菜が美味しい煮物♡出汁をしっかりとって、薄味の京風にしました。出汁をしっか
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材料:
鳥もも肉、里芋(小さいもの)、牛蒡、蓮根、人参、蒟蒻、インゲン、昆布と鰹の合わせ出汁
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