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彩り野菜と海老のゼリー寄せ

簡単できれいなゼリーよせです。好きなドレッシングでどうぞ。
材料: パプリカ(赤・黄・オレンジ)、ピーマン、海老、ミニトマト、◆コンソメ、◆ゼラチン、◆ ...

鶏肉と海老のわさびマヨネーズ和え

わさびマヨネーズで鶏肉、海老と余った野菜で、おかずにもおつまみにもぴったりの料理です ...
材料: 鶏肉、海老、しめじ、キャベツ、◆マヨネーズ、◆醤油、◆塩コショウ、◆わさび

節約ゆでたまごと仕上がりの検証

冷蔵庫から出してすぐの生卵を2分茹でて後は放置するだけの、光熱費の節約ゆで卵。しかも ...
材料: 卵、お湯、塩

手作り 基本の餃子の皮

ベーシックな配合のかわです。 薄めに伸ばせば、軽い食感の餃子になることでしょう。
材料: 薄力粉、熱湯、片栗粉(打ち粉用)

和風寒天寄せ

和風の涼しい副菜です。ポン酢がよく合います。お好みでわさび、柚子コショウ練り梅などで ...
材料: オクラ、海老、しいたけ、◆粉寒天、◆水、◆和風顆粒だし、大根おろし(つけあわせ)、き ...

パプリカの彩り炒め

食卓に彩りを。低カロリーな中華風の炒め物です。
材料: パプリカ(赤・黄・オレンジ)、ピーマン、にんにくスライス、とうがらし、◆豆板醤、◆酒 ...

手羽先と大根の煮物

大根にしっかり味がしみた美味い煮物です。
材料: 手羽先、大根、ほうれん草、しょうが、◆醤油、◆酒、◆砂糖、◆みりん

レンジで1分!あげと水菜の煮びたし

レンジで1分くらいで簡単に1品できます。アツアツでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味い ...
材料: 水菜、油あげ、◆めんつゆ、◆醤油

こんにゃく麺の釜玉うどん風

安価で美味くて満腹のヘルシー麺です! 味付けは釜玉うどんのように、卵と醤油と適度な ...
材料: しらたき、温泉卵、だし醤油、きざみのり

海老とニラの黄身酢かけ

おかずにもう一品、上品な色合いで食卓を彩ります。栄養も文句なしです。
材料: 海老、ニラ、卵黄、◆酢、◆みりん、◆塩、◆砂糖、◆だしの素、酒(海老の酒蒸し用)