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ジャムと食べるスコーン
その名の通りジャムと食べてちょうどいい甘さのカッテージチーズのスコーンです。
材料：
★小麦粉、★ベーキングパウダー、★砂糖、バター、卵、牛乳、カッテージチーズ(裏ごしタ
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採れたてジャガイモのビシソワーズさん
ふつうにスープ皿で冷製スープとして出してもよし、小さい器に入れて前菜で出してもよし。
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材料：
じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、バター、水、水、塩、牛乳、パセリ みじんぎり
特製ゴマだれさん
ドレッシングで使ってもよし、バーニャカウダソースとして使ってもよしの万能ゴマだれ！
材料：
ごま、アンチョビ、ニンニク、砂糖、薄口しょうゆ、ポン酢、オリーブオイル、ごま油、たく
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