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marmy
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美味しいパン屋さんでパンを買うのも好きですが、おうちでパン作りするのも好きです。
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美味しいパン屋さんでパンを買うのも好きですが、おうちでパン作りするのも好きです。
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秋冬のお漬物☆赤かぶ漬け
赤かぶの持つ自然の色素でとっても鮮やかな色の甘酢漬けに仕上がります。後引く美味しさで
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材料: 赤かぶ、塩、酢(純米酢)、砂糖(洗双糖)
はちみつと黒酢の梅シロップ
薄めてドリンクに♪そのままヨーグルトに入れたり♫夏バテ防止の為にたっぷり作りたくなる
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材料: 青梅、氷砂糖、はちみつ、黒酢(他の酢でもOK)、35%ホワイトリカー
自家製 減塩梅干し
焼酎を使い、減塩(13%)で漬ける梅干しづくり、まずは塩漬けです。赤シソの手順も追加
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材料: 梅干し用の黄色く熟した梅(大きさはお好みで)、塩、焼酎(35度ホワイトリカー)、漬け
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針しょうがinきゅうりの即席漬け
こんぶだしの素で作るきゅうりの即席漬けに、ほんのちょっと針しょうがを加えると美味しさ
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材料: きゅうり(約20㎝)、こんぶだしの素、塩、しょうが
自家製減塩梅干しを使った☆梅おかか
レシピID:581009自家製減塩梅干しで『梅おかか』たっぷりのかつおぶしと麺つゆで
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材料: 減塩梅干し、かつおぶし(3g)、麺つゆ(3倍濃縮)
ミックスベリーサワードリンク
おうちで収穫したいちごとブルーベリーで作りました。
材料: いちご・ブルーベリーなど、はちみつ、氷砂糖、純米酢
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