育児・家事で毎日があっという間にすぎていきます。料理(お菓子含む)を作るのが好き ...

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甘口ドライカレー

甘くてどことなく懐かしい感じがするドライカレーです☆
材料: ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、かぶ、エリンギ、小松菜、りんご、ニンニク、しょうがみじ ...

簡単ビーフストロガノフ風

ちょっとリッチな気分にひたれます☆
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ(スライス)、人参(中)、パセリのみじん切り、ケチャップ、あらびき ...

しょうが焼きのたれでやわらか肉巻き

お肉が柔らかいので巻いた野菜とタレがよく絡んで美味しいです。
材料: 豚ロース薄切り、巻きたい野菜やキノコなんでも可、しょうが焼きのたれ

ツナとジャガイモのおやき

おつまみにどうぞ☆
材料: ジャガイモ、ツナ、塩コショウ、小麦粉、バター、ケチャップ、青のり

豆腐ハンバーグ

ヘルシーでがっつり食べれる。 子どもも大好きなハンバーグです。 色んな味に合う料理な ...
材料: 木綿豆腐、鳥モモミンチ、にんじん、玉ねぎ、シイタケ、にんにく(チューブでも可)、パン ...

甘辛肉じゃが

ほっとできるようなアットホームな肉じゃがです。
材料: ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、糸こんにゃく、牛肉薄切り、ごま油、酒、みりん、砂糖、 ...

春雨といりたまごの酢の物

子どもが好きな酢の物になりました。
材料: 緑豆はるさめ、ハム、キュウリ、卵、酢(合わせ酢用)、砂糖(合わせ酢用)、いりごま、サ ...

美味しいもやしいため

しっとりシャキシャキ感がやみつきになります。
材料: もやし、胡麻油、鶏ガラスープ、塩コショウ、砂糖、醤油、すりごま(仕上げに使う)

フライパンで作る白菜のお浸し

水は使わないので、白菜の甘味がよく伝わってきます。
材料: 白菜、白だし、砂糖、鰹節