シンプル材料で手抜きレシピを試作するのが好きです。難しいお菓子レシピは数あれど、 ...

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とっておきレーズンパウンド!!!

大好きなラムレーズンのクリスマス。バター砂糖は気持ち控えめ。突き詰めて自分好みのシン ...
材料: バター(有塩)、マーガリン、上白糖、水飴、卵(M~L)、薄力粉、ベーキングパウダー、 ...

懐かしいロシアンケーキ☆

話題入りさせていただきました!クッキーとケーキの中間でリッチな配合です。来客時のティ ...
材料: 有塩バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンド粉、●好みのジャム,キャラメル、●粉糖、チョ ...

ニューヨークチーズケーキらしきもの♪

近所のスーパーで手に入る、使いきり簡単レシピです。とにかくこだわらないです(^_^; ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁、あればレモン皮すりおろし

ウィークエンド みたいな?

レモン風味のしっとりパウンドです!!!誰でも美味しいと思う定番お菓子です!!!
材料: 無塩バタ、上白糖、薄力粉、BP、卵MかL、水飴、レモン皮黄色、粉砂糖、塩

卵白、サラダ油でファッジなブラウニー

あまりがちな卵白でしっとりマッド(泥)なお味にできます。
材料: ココア、薄力粉、卵白、砂糖、サラダ油、牛乳、ナッツ(くるみ、カシューナッツ

さっくさくの★きなこ&黒ゴマクッキー

植物油ときな粉でさっくさくのクッキーが超簡単にできます!冷凍庫にストック必須!
材料: 植物油(液体)、砂糖、薄力粉(ふるっておく)、きなこ、BP(ベーキングパウダー)、卵 ...

素朴なおいしさ人参ケーキ!

重曹とシナモンの香が効いた素朴であきのこない味です。ふんわりしっとりです。
材料: 砂糖、サラダ油、卵、人参、薄力粉、シナモン、BP、重曹、塩(重曹のアルカリを中和)

さくさく杏仁餅(シンレンピン)

あっさり軽い中華風のクッキーです。 子供のおやつにぴったりです。
材料: バター(あればラード)、砂糖、卵、塩(無塩バター、ラードの場合)、薄力粉、BP、重曹 ...

ヨーグルトポムポム

チョー簡単。混ぜて焼くだけ!チーズケーキのようなおいしさです!ポムとはフランス語でリ ...
材料: ヨーグルト(プレーン)、卵、砂糖、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁、リ ...

北の銘菓風!レーズンバターサンドクッキー

大切に味わいたい、大人のお菓子です。自分なりに作りやすくしてみました。丁寧に作れば仕 ...
材料: バター(半分マーガリンでも)、砂糖、卵黄、薄力粉、塩(有塩バターなら無しで)、○無塩 ...
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