キャベツとカリカリベーコンのオイル和え
シンプルだけど飽きのこない味です。紫キャベツと言えばマリネが定番ですが、酸味の苦手な
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材料:
紫キャベツ、ベーコン、塩、胡椒、フライドオニオン(あれば)、フライドガーリック(あれ
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チキンカツのタルタル添え
ひと手間加えることで、むね肉がしっとり柔らかくなります。時間がたっても柔らかいので、
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材料:
鶏むね肉、水、A 塩、A 砂糖、B 小麦粉、B 卵、B 水、C 玉ねぎ、C ゆで卵、
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エバラすき焼きのたれで簡単豚の味噌漬け
甘めの味噌味でごはんが進みます!お好みで豆板醤や生姜、ニンニクなどを加えてもおいしい
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材料:
豚ロース肉(ステーキ用)、★酒、★味噌、★エバラすき焼きのたれ、★はちみつ、ねぎ(無
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