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帆立のカルパッチョ【和風大葉ソース】
主菜(魚介類)カテゴリにしたけど、これでご飯いけるんですかね…？
俺、イけますよ。
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材料：
帆立(生食用)、ラディッシュ、水菜、大葉、醤油、酢、オリーブオイル、わさび
魚の山椒味噌焼き
夏の、淡い思い出。
花火大会が終わった後、仕事から帰ってきて東方をプレイしたあの夏。
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材料：
タラ切り身、塩(下味用)、酒(下味用)、サラダ油、赤味噌、醤油、砂糖、みりん、酒、粉
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