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春キャベツとちくわのワサマヨ
キャベツの外側は少し硬めなのでゆでると美味しく頂ける。
材料: ちくわ、キャベツ、スナックエンドウ、●ワサビ、●マヨネーズ、花かつお
☆筍の天ぷら☆
味がついているのでパクパク食べれますよ。
材料: 筍、てんぷら粉、溶き卵、青海苔
焼き鳥丼
一人丼 簡単で美味しいですよ。
材料: 鶏むね肉、小松菜、白ご飯、料理酒、みりん、だし醤油
筍と小エビのかき揚
意気の良い小エビと旬の筍が手に入った時。
材料: たけのこ、小エビ、青シソ、抹茶塩、てんぷら粉、溶き卵
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