糀屋本店の妙峰をはじめ女性スタッフたちが、お昼のまかない料理をご紹介します。いつ ...

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塩糀でつくる鶏出汁のお雑煮

塩糀があれば、簡単に、美味しい出汁がとれます。鶏出汁をとったあとの鶏肉も美味しい一皿 ...
材料: 餅、三つ葉、かまぼこ、薄口しょうゆ、鶏手羽元、鶏手羽先、塩糀、水