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炒め白菜の赤だし味噌汁
普段赤だしではない地域出身の人によくなめこ以外の赤味噌の具を聞かれるので、少しずつ載
...
材料: 白菜、だし汁、赤味噌、揚げ玉、万能ネギ(小口切り)
大根と油揚げの赤だし味噌汁
赤味噌の具ってなめこ以外何?とたまに聞かれるので、赤味噌圏以外の方への具の組み合わせ
...
材料: 大根、油揚げ、万能ネギ小口切り、お好みで揚げ玉など、赤味噌
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