野菜と保存食が大好きなアタクシです

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アスパラと玄米のポタージュスープ

ほんのり甘い! ビーガンスープ!!
材料: アスパラ、たまねぎ、マッシュルーム、にんにく、生姜、玄米(炊いたもの)、塩・胡椒

レンズ豆とルッコラのサラダ

レンズ豆のマリネがルッコラと相性抜群!
材料: レンズ豆(乾燥)、玉ねぎ、セロリ、にんにく、EXオリーブオイル、塩、胡椒、レモン、ル ...