1/2 ページ
次へ»
卵粉なしヴィーガンクッキーしっとりver
以前載せたヴィーガンクッキーはザクザク、今回のはさっくりしっとりバージョンです。30
...
材料：
ベサン粉（または大豆粉）、すりごま、砂糖（なくてもよい）、塩、油（オリーブオイルなど
...
粉と卵なしヴィーガンざくざくクッキー
ざくざくだけど固すぎない、糖質オフのクッキー。30分強で出来上がる、食べたいときにす
...
材料：
ベサン粉(大豆粉)、すりごま、甜菜糖(お好きな砂糖で、なしでもいい)、オリーブオイル
...
アボカド入り高野豆腐ヴィーガンバーグ。
アボカドが入るとコクが出て満足度更にアップ。高野豆腐との組み合わせで最強の栄養食です
...
材料：
高野豆腐、アボカド、玉ねぎ、片栗粉、塩こしょう、ナツメグとオールスパイス
粉•卵•肉なし豆腐ハンバーグ
切り干し大根に水分を吸ってもらって成型するハンバーグ。ヴィーガン仕様です。
材料：
水切り豆腐、切り干し大根(調理バサミで微塵切り)、ネギ(玉ねぎでももちろん大丈夫その
...
春キャベツのお酢こっくり炒め
お砂糖ではなくたっぷりのお酢で炒めてコク出します。隠し味は好物の落花生(笑)。
材料：
春キャベツ(普通のキャベツでももちろん大丈夫)、人参、玉ねぎ、落花生(粗く砕く。なく
...
ヴィーガン仕様粉なし明石焼風と関西だし。
薄口しょうゆを使った関西だしに粉なしの明石焼です。昔どろ焼きチェーン店の南風で働いて
...
材料：
山芋(長芋)、玉ねぎ、長ネギ、★昆布出し(私はいつも水出しで作り置きしています)、★
...
