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豚肉と野菜の味噌炒め(偽マーマー○ース)
豚肉、小松菜、人参、卵の炒め物です。胡椒強めの回鍋肉味です。
材料:
小松菜、人参、豚肩ロース 厚切り(とんかつ用)、卵、粗挽き黒胡椒、醤油、酒、片栗粉、
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ピーマンと鶏肉の黒胡椒炒め
追加で1品欲しい時に便利。ピーマンの炒め物です。ピーマン大好き。黒胡椒も香りご飯が進
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材料:
ピーマン、玉ねぎ、鶏ささみ、酒、コショウ、顆粒ガラスープ、水溶き片栗粉、ニンニクみじ
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ブロッコリーとトマトと卵の炒め
ニンニク風味のトマトと卵の炒め物です。青物には小松菜、ブロッコリー、アスパラなどが使
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材料:
ブロッコリー、トマト、卵、ニンニク、顆粒ガラスープ、コショウ、水溶き片栗粉、酒
セロリと牛肉のオイスター炒め
セロリが主役の料理です。
セロリが好きなら入れるセロリの量を増やしてください。
材料:
セロリ、牛肉、顆粒ガラスープ、オイスターソース、酒、水溶き片栗粉、酒、コショウ、醤油