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カキ de 豆腐味噌汁鍋

さむーい日にはあったかいお鍋を!
材料: 味噌、昆布、白だし、水、牛乳、醤油、鶏肉 もも、牡蠣、大根、人参、白菜、きのこ類 な ...

炊飯器 de 低温チャーシュー

意外に簡単にできちゃいます
材料: 豚肉ロースブロック、濃口醤油、酒、みりん、にんにく、生姜、長ネギ、水、塩、黒コショウ

出汁

かんたん de 万能出汁(^ ^)
材料: 粒出汁の素 (若しくは花かつお)、薄口醤油、みりん、昆布、水、お酒、お砂糖