ウメデレラキッチンへようこそ♪♪お立ち寄り頂き、有難うございます♪♪ 皆様のレシ ...

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超簡単♪茄子の素揚げ♪

ただの素揚げ...されど素揚げ!!!! 生姜&鰹節&醤油の和組が良い仕事してくれるん ...
材料: 茄子、生姜、鰹節、揚げ油、醤油

♪家計&体に優しいひじきの佃煮♪

ひじきとしょうががあれば、ささっと作れます!佃煮だからお弁当にもOK!
材料: ひじき、しょうが(みじん切り)、☆しょうゆ、☆みりん、☆甜菜糖(砂糖でもOk)、☆酒 ...

圧力鍋で超時短 ☆きんぴらごぼう☆

 圧力鍋なら、手軽にできる定番和食!
材料: ごぼう、にんじん、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう、☆だしの素、ごま油、たかのつ ...

栄養満点!ゴーヤちゃんぷるー★

熱い夏、必ず食べたくなるゴーヤ。ビールとともに召し上がってください!
材料: ゴーヤ、豚バラ、厚揚げ、卵、☆中華だしの素、☆オイスターソース、☆塩こしょう、☆しょ ...

かぼちゃの煮もの☆

(そぼろ甘辛あん)と(かぼちゃ)の相性ばっちり!しかも簡単です!
材料: かぼちゃ、鶏そぼろ、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆水、片栗粉

人参とツナのマヨサラダ

ヨーグルトが、ツナのパサつく食感を消してくれて、とってもまろやかになります♪
材料: 人参、ツナ缶、マヨネーズ、ヨーグルト、塩こしょう、味の素

アボガド、トマト、クリチー ★サラダ☆

アボガド、トマト、クリームチーズで、食卓も一気に華やか~☆彡
材料: アボガド、トマト、クリームチーズ、ポッカレモン、塩、オリーブオイル(無くてもOK)、 ...