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野菜たっぷりヘルシーチャプチェ
コチュジャンを全体に入れないので余ったら、次の日は春巻の具材になる便利な奴です
材料：
春雨、合挽き肉、もやし、にんじん、エリンギ、舞茸、しめじ、小松菜、白菜、ニラ、ピーマ
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簡単 ヘルシー野菜だらけの中華丼
昔は子どもたちに野菜を食べさせたくて。
今は年老いた夫に野菜を食べさせたくて。
材料：
もやし、にんじん、ピーマン、赤ピーマン、黄色ピーマン、白菜、小松菜、キクラゲ、干しシ
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簡単ヘルシー野菜たっぷりミネストローネ
ただ、ただ、野菜を入れてなべにかけるだけの簡単な料理なんて言えないものでお恥ずかしい
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材料：
水、玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ、小松菜、ブロッコリー、エリンギ、しめじ、にんじん、
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