野菜たっぷりヘルシーチャプチェ
敷金なし
作り方
-
-
1
-
野菜を切ります。
-
-
-
2
-
春雨をゆでて水に晒してごま油をかけておきます
-
-
-
3
-
ごま油をひいて肉をいれて、次はもやしをいためます。
-
-
-
4
-
硬い野菜から炒めていきます。
-
-
-
5
-
☆の調味料をいれます。最後にニラをいれて出来上がりです
-
-
-
6
-
茹でておいた春雨と混ぜ合わせます
-
コツ・ポイント
もやしを一番に入れるのはシャキシャキ感を出すためです。
コチュジャンは辛いのが嫌な方もいるので我が家では個々で使います
コチュジャンは辛いのが嫌な方もいるので我が家では個々で使います
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べられるような献立を考えて行き当たりました。
チャプチェ丼にするとおかずはこれ一つです
チャプチェ丼にするとおかずはこれ一つです
(
)
