只今インドで3人の子育て中。現地の食材を使って”安心・安全な手抜き料理”を作って ...

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園児も食べられるスパイシーカレー☆

ルーを使わず、スパイシーだけど辛くないカレーです。作っているうちにレシピが変化してき ...
材料: 肉(好きなお肉)、ヨーグルト(プレーン)、☆油、トマトペースト、☆生姜(スライス)、 ...

我が家のにんじんスープ

人参嫌いの我が家の子達も好きな、人参たっぷりスープです。
材料: 人参、玉ねぎ、バター、牛乳、塩、シナモン、蜂蜜

我が家のタンドリーチキン

手が汚れにくい手羽元料理といえば、揚げない、煮ない、タンドリーチキン!子ども食べられ ...
材料: 手羽元、ヨーグルト、マヨネーズ、ターメリックパウダー、クミンパウダー、塩、砂糖、白胡 ...

イカ刺を作ったら、余った部分でもう一品!

子どもの好きなイカのお刺身。刺身にできない部分とハラワタを使っておつまみをもう一品! ...
材料: イカ(刺身用)、野菜(もやし、キャベツ、ニラ、キノコ等)、味噌、酒

こどもの日に!元気に泳ぐ鯉のぼり寿司

お寿司で鯉ののぼりを作ってみました。 太巻き寿司より簡単で、子どもウケ抜群です。
材料: 酢飯、キュウリ、魚肉ソーセージ、スライスチーズ、桜デンプ、錦糸卵(炒り卵でもok)、 ...