3世代同居の主婦です。男の子3人は、すでに社会人となり、冷蔵庫に牛乳が満タンの時 ...

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栗蒸し羊羹。 毎年このレシピです♪

毎年、栗が手に入ると作る栗蒸し羊羹です。 モチモチし過ぎず、ちょうど良い感じだと思っ ...
材料: あんこ、小麦粉、片栗粉、砂糖、塩、水、栗

#米粉活用♪ いつものグラタンを米粉で!

#米粉活用レシピです ホワイトソースも一度にレンジで作っちゃう! ワンボウルでできる ...
材料: じゃが芋、玉葱、ミックスベジタブル、ベーコン、早茹でマカロニ、しめじ、冷凍ほうれん草 ...

生姜とおかかの佃煮(’-’*)♪

寒くなると、身体を内側から温めたくなります。炊きたてのご飯がすすむおかずを作りました ...
材料: 生姜、おかか、水、砂糖、醤油、味醂

しらすとおかかの 和風*葱チャーハン♪

あっという間にできて、サッパリ美味しい♪ 1人でお昼ご飯!なんて時に、チャッチャと出 ...
材料: しらす、おかか、細めの葱、醤油、ごま油、ご飯

栗の渋皮煮

手間は掛かりますが、出来上がったときの満足感は、半端ないです♪ 一粒一粒に名前を付け ...
材料: 栗、重曹、砂糖

常備菜 大豆の煮豆

すみません、手間を掛けてありません。 鍋に入れて、火にかけるだけ。 お弁当のおかずに ...
材料: 大豆のドライパック、人参、さつま揚げ、油揚げ、舞茸、砂糖、顆粒だし、醤油、みりん、水

余ったお餅で☆ 生クリーム大福♪

お正月の切り餅が冷凍庫にあり、らくらくホイップが冷蔵庫に残っていて、何か作れないかと ...
材料: 切り餅、牛乳、砂糖、ホイップクリーム、あんこ、片栗粉

お菓子やさんの味噌まんじゅう♥

お菓子やさんのご主人に教わったレシピです。美味しいお饅頭が家で作れるんです♪ ボール ...
材料: 薄力粉、☆上白糖、☆こし味噌、☆醤油、☆重曹、水、あんこ、手粉用の薄力粉

寒い日にレンジで簡単 たっぷりグラタン♪

ホワイトソースもレンジで作っちゃう、 手抜きグラタン♪ワンボール料理です! お弁当用 ...
材料: じゃが芋、早茹でタイプのマカロニ、ベーコン、ミックスベジタブル、玉ねぎ、しめじ、冷凍 ...

甘酒の寒天☆いちじくジャム入り♪

夏に仕入れた甘酒があったので、寒天で固めておやつを作ってみました。ちょうど作ったいち ...
材料: 甘酒(薄めないタイプ)、水、砂糖、粉寒天、いちじくジャム、黒糖シロップや蜂蜜など