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そうめんチャンプルー(タイ風)
いつもの素麺の食べ方に飽きたので。
おつゆで食べる素麺はお昼。
こちらは夕食用。
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材料:
素麺、シーフードミックス、ゴーヤ、もやし、赤パプリカ、にんにく、たかのつめ、ナンプラ
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簡単トマトチキンカレー
あっさりした、カレーです。
野菜ゴロゴロ派の方は嫌いかも。
暑い夏にもってこいで
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材料:
手羽元、トマト、たまねぎ、じゃがいも、にんにく、塩・コショウ、ナツメグ、牛乳、市販の
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