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お酒が進む♪カンタン本格おでん
一つ一つの材料が活きています。
お酒も合うし、味がほっこりしてやわらかいので子どもさ
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材料:
牛すじ、酒、大根、米、卵、じゃがいも、こんにゃく、ゆでだこ、ゴボ天、水、醤油、みりん
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ゴーヤ嫌い克服♪豚とゴーヤのかき揚げ
苦手な方が多いゴーヤを食べやすくかき揚げにしました♪片栗粉を使っているので、サクッと
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材料:
豚肉(とんかつ用)、塩こしょう、ゴーヤ、塩、片栗粉、油、オリーブオイル
たまねぎの甘味で♪和風ハンバーグソース
たまねぎの甘味を活かした和風ハンバーグソースです♪さっぱり甘辛味で美味しいです(^^
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材料:
たまねぎ、ねぎ、にんにく、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、水、黒こしょう
デミグラなしで♪きのこのハンバーグソース
しめじの旨味がたっぷり感じられる"食べるソース"です!マスタードがアクセントになり、
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材料:
たまねぎ、しめじ、バター、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、マスタード、水
これで栄養補給♪実は簡単なボルシチ
"ボルシチ"の人気検索でトップ10に入りました(2018.2.1)☆ビーツが見つかれ
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材料:
牛スネ肉(シチュー用でOK)、食塩、黒こしょう、オリーブオイル、にんにくすりおろし、
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シンプル味付けで絶品♪関西風すき焼き
"すき焼き 関西"人気検索でトップ10になりました(2017.12.08)☆タレを使
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材料:
白菜、長ネギ、まいたけ、焼き豆腐、しらたき、牛肉(すき焼き用)、砂糖、しょうゆ、砂糖
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