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おいも農家
おいも農家 のキッチン
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見る専門でしたが、わが家の味を少しずつ記録していくとにしました。今はメモ書き程度 ...

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ミネラルたっぷりもずくの味噌汁

のどごしよく、あっさりと食べられます。 我が家は肉じゃがとよく合わせて作ります。
材料： もずく、お好みの出汁、味噌、好みの具材 豆腐、卵、玉ねぎなど

茎わかめの炒め煮

さっとできる和風の副菜です。
材料： 茎わかめ、油揚げorちくわ、卵、和風だし、砂糖、薄口しょうゆ、みりん

ブロッコリーの酢の物

簡単にできる副菜です！
材料： 酢、めんつゆ、砂糖、胡麻油、ごま、ブロッコリー