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母から娘に伝えたい料理を載せていきたいと思います。釣りが趣味な主人の魚料理も、簡
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母から娘に伝えたい料理を載せていきたいと思います。
釣りが趣味な主人の魚料理も、簡単で美味しいものが好きです。
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鶏もも肉とニンニクの芽の炒め物
ニンニクの芽の歯応えが鶏肉の箸休めにもなりご飯がすすむ味付けです。お弁当にもおすすめ
...
材料: 鶏もも肉、醤油、ねぎ、ニンニク、生姜、ニンニクの芽、砂糖、ごま油、醤油、一味唐辛子
サワラの炙り刺身
ひと手間かけるだけで、お店で食べるようなお刺身になります。
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