普段は、かなり偏食な夫と二人暮らしです。作れない物が多く、作りたくても作れません ...

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モロッコ(平)インゲンの甘味噌和え

モロッコインゲンは、なぜか甘味噌和えで。
材料: モロッコインゲン、甘味噌(お好きな)、からし(お好みで)、胡麻

茄子の簡単焼き

次女の家でジャンボ茄子が(^◇^;) 父が畑をしていた頃よく作っていたのを思い出しま ...
材料: 茄子、油、生姜、お醤油、大根おろし

我が家の小あじの南蛮漬け

我が家で人気の小あじの南蛮漬け。以前はぜいごを取ったりしてましたが、最近は、小さいサ ...
材料: 小あじ、玉ねぎ(多めです)、片栗粉、油、つけ汁 酢、いろいろつゆ(普通の麺つゆでも ...