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炊飯器で鯛めし
切り身の鯛でも焼いて炊飯器に入れるだけで簡単に炊き上がります
材料: 鯛、塩、酒、米、★水、★鰹ダシ、★昆布ダシ、★醤油、★酒、★塩、卵、砂糖、塩
簡単★肉豆腐
ホッコリ優しい味でご飯が進みます
材料: 豚薄切り肉、木綿豆腐、えのき、しいたけ、白ネギ、★だし汁、★砂糖、★醤油、★酒、一味
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お弁当にも唐揚げチューリップ
運動会や行楽弁当に!
材料: 鳥手羽元、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、料理酒、醤油、小麦粉
ズッキーニとニンジンとシーチキンのサラダ
ドレッシングが絡まって美味しいです
材料: ズッキーニ、ニンジン、シーチキン、★ゴマ、★ポン酢、★マヨネーズ、★砂糖、シソ、ゴマ
柔らかチキン南蛮
鶏むね肉をふっくら柔らかく食べれます。今回はタッパーで作りましたがジップロックの方が
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材料: 鶏むね肉、★砂糖、★塩、★水、マヨネーズ、小麦粉、卵、♡砂糖、♡醤油、♡酢、タルタル
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炊飯器でとうもろこしご飯
アッサリ塩味でとうもろこしの味が引き立ちます。子供たちもおかわりしてくれます
材料: 米、とうもろこし、塩、酒
アボガド・マグロ丼
甘めのタレがご飯に合います
材料: アボガド、★醤油、★砂糖、★ゴマ油、★おろしニンニク、★ゴマ
簡単ナスの辛子和え
箸休めにぴったりの一品です
材料: ナス、塩、★味噌、★砂糖、★練り辛子
ガリバタマッシュルーム焼き
簡単おつまみです
材料: マッシュルーム、バター、パン粉、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、パセリみじん切り
イカのワタ炒め
簡単に作れて酒の肴に最適です
材料: スルメイカ、油、醤油、酒、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし、青ネギ
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