おいしい!…と言われたら、作り手は本当にうれしいものですね。    主婦歴は長い ...

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豆乳で作る、和風トロトロムース~♪

抹茶入りの豆乳でムースを作ってみました。 ほんのり抹茶の香りがして、デザートにも ...
材料: 紀文の豆乳飲料抹茶、生クリーム、牛乳、砂糖、ゼラチンパウダー、水

めんつゆとこぶ茶で簡単漬け物

簡単なお漬物です。 混ぜて、漬けて、冷蔵庫で一晩寝せるだけ。 我が家の定番にな ...
材料: ★ヤマキのめんつゆ、★砂糖、★酢、★梅こぶ茶

三つ葉とトマトのスクランブルエッグ

いつものスクランブルエッグに彩り良く三つ葉とトマトを加えてみました。 ミツバの香りと ...
材料: 卵、トマト、ミツバ、★砂糖、★塩、サラダオイル、仕上げ用の塩コショウ

おからのお焼き風

おからハンバーグをちょっと変えて、お焼き風にしました。 繊維質の多いヘルシーなお惣 ...
材料: 生のおから、合挽肉、玉ねぎ、パセリのみじん切り、玉子、A ケチャップ、A ウスターソ ...

ごはんで作るカナッペ

酢味のない押しずしかな? 食べやすいので子どもたちがたくさん食べてくれました。 ...
材料: 熱いごはん、白ごま、塩