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れな’ｓママ
れな’ｓママ のキッチン
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簡単 穂先メンマ

実家裏山で採れる筍。タケノコご飯や煮物には下の方、穂先はこのメンマに！
材料： 筍(水煮または下茹で済)、ごま油、香味ペースト(味覇でも可)、お湯、塩こしょう