アーカイブ

1/1 ページ

とろ〜り煮込みハンバーグ

醤油とお酒とゴマ油が隠し味!ジューシーでふわふわな煮込みハンバーグです。
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩•胡椒、ゴマ油、水、コンソメ、◎ケチャップ、◎中 ...

赤ワインとビールで煮込むビーフシチュー

赤ワインに浸す事でお肉が柔らかくなります。お時間ある方は玉ねぎを半玉程度おろして一緒 ...
材料: 牛肉シチュー用、人参、玉ねぎ、じゃがいも、バター、塩・胡椒、ビーフコンソメ、ビール( ...