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ふわふわミートボールハンバーグ
簡単なのにジューシーでふっくら美味しいミートボールハンバーグです。ごはんと食べても、
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材料：
たまねぎ、ひき肉(牛、豚、合挽き何でもOK!)、塩、コショウ、◎卵、◎牛乳、◎パン粉
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豚挽肉ともやしのチャーハン
バターの香りともやしのシャキシャキ感が堪らない我が家で大人気の一品です！お弁当にも◎
材料：
ごま油、にんにく、豚挽肉、人参、もやし、ごはん、バター、◎醤油、◎みりん、◎塩胡椒
フラットブレッド - Kesra
クスクスの原料セムリナ粉を使ったアルジェリア発祥のkesraと呼ばれるフラットブレッ
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材料：
セモリナ粉、オリーブオイル、お湯、塩、セモリナ粉(まな板用)、オリーブオイル
とろ〜り煮込みハンバーグ
醤油とお酒とゴマ油が隠し味！ジューシーでふわふわな煮込みハンバーグです。
材料：
豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩•胡椒、ゴマ油、水、コンソメ、◎ケチャップ、◎中
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ポン酢でさっぱり豚バラと水菜の和風パスタ
とっても簡単、ヘルシーな和風ソースのパスタです。きのこやお好みのお野菜を入れても美味
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材料：
パスタ、塩、水、豚バラ肉、水菜、しいたけ、ポン酢、塩コショウ、のり、オリーブオイル、
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赤ワインとビールで煮込むビーフシチュー
赤ワインに浸す事でお肉が柔らかくなります。お時間ある方は玉ねぎを半玉程度おろして一緒
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材料：
牛肉シチュー用、人参、玉ねぎ、じゃがいも、バター、塩・胡椒、ビーフコンソメ、ビール(
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エビとアスパラのヘルシートマトパスタ
冷凍エビで手間なく簡単に作れるパスタ！クリームも使用しないのでヘルシーです。
材料：
冷凍エビ、アスパラ、パスタ、にんにく、オリーブ油、鷹の爪、白ワイン、カットトマト缶、
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