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メリンガータ サイゼリア風
不器用なので見た目は、よくないですが、口にいれた時のアイスクリームの口溶けとメレンゲ
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材料:
アイスクリーム(市販のお好きなもの)、メレンゲクッキー、お好みでチョコチッ等、卵白、
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韓国風?鰹のたたきのタレ
おろしニンニクとコチュジャンが効いた韓国っぽい味わいです。野菜にも合うので、鰹と一緒
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材料:
みりん、醤油、酢、コチュジャン、おろし生姜、おろしニンニク、ネギ みじん切り、いりゴ
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肉だんごと白菜のスープ
じっくり煮込んだ白菜の旨味と肉だんごの旨味がスープに溶け込んだ美味しいスープです
材料:
豚のひき肉、塩麹、なければ塩、片栗粉、またはパン粉、ネギのみじん切り、生姜のみじん切
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マカロニグラタン
ホワイトソースを丁寧に作ります。手間はかかりますが、味はお店にもひけをとりません
材料:
バター、小麦粉、顆粒コンソメスープ、牛乳、もも鶏肉、玉葱、コーン、塩、胡椒、サラダ油
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