40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただい ...

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ブロッコリー揚げただけ

簡単で美味しいブロッコリーです。大根おろしを添えても美味しいですよ。 騙されたと思っ ...
材料: ブロッコリー、揚げ油、めんつゆ(3倍濃縮)、水

ささみ団子

子供と一緒に作ってみました。そのままでも、お鍋の具にしてもOKな一品です。
材料: ささみミンチ、玉ねぎ、椎茸、卵、パン粉、片栗粉、CookDo香味ペースト(鶏がら)

てんぷら★柿とピーマン

今年は雹が降ったので、柿が傷まるけに・・・
材料: 富有柿(今回は)、ピーマン、小麦粉、片栗粉」、BP、出汁の元、水、揚げ油、大根おろし

ふきのとうの天ぷら

苦いえぐみが気になるふきのとうも一日置くと苦味も和らいで食べやすいですよ~。 写真差 ...
材料: ふきのとう、小麦粉、卵、マヨネーズ、水、揚げ油、キッコーマンほんつゆ、水

残りカレーでYFO揚げ

市販の餃子の皮で残ったカレーを挟んで揚げただけの簡単な一品です。オヤツにも★
材料: 残りカレー、餃子の皮

カニカマ巻きフライ

ぺらぺらの豚肉でもカニカマでボリュームを出して、お弁当にも最適です。
材料: 豚肉薄切り、カニカマ、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

オクラフリッター★きゅうりの甘酢で

熱々のフリッターに冷たい甘酢をかけて~。炒め物にも~。
材料: オクラ、○小麦粉、○片栗粉、○BP、○水、きゅうり、玉葱、□砂糖、□酢、□醤油、□和 ...

ほっくりかぼちゃのミゾレかけ

皮が赤くなったかぼちゃって、熟れて甘いんですよ。熟れる前のものでも美味しいですが(ロ ...
材料: かぼちゃ、片栗粉、大根、揚げ油、天つゆ

私の好きな玉葱の真ん中てんぷら

9月に種をまいた大根が結構大きくなってきました。春に収穫した玉葱をあっさりといただき ...
材料: 玉葱、○小麦粉、○片栗粉、○水、大根おろし、めんつゆ(3倍濃縮)

揚げグリンピース

グリーンピースを揚げただけ★カリカリで美味しいよ。
材料: グリーンピース生(冷凍)、揚げ油、塩