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ぷりた0916
のキッチン
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もともと料理は趣味でやっていましたが、最近は家のご飯作りのために週末に色々作って
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もともと料理は趣味でやっていましたが、最近は家のご飯作りのために週末に色々作ってます。自信作は少しづつレシピにアップしてゆけたらなぁと思います。
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おでん
おつゆも出汁から取って作るレシピになります。
材料: 乾燥昆布、水、出汁用削り節、料理酒、薄口醤油、大根、卵、ちくわぶ、ちくわ、糸こんにゃ
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メンチカツ
メンチには野菜を沢山入れたほうが美味しくなると思いますが、水っぽくならない方法で作る
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材料: ひき肉(豚肉)、玉ねぎ、キャベツ、塩/コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳、卵、小麦粉(
...
ポテトマカロニサラダ
副菜の王道です。
材料: ジャガイモ、人参、サラダ用マカロニ、キュウリ、ベーコン、マヨネーズ、ケチャップ、塩コ
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手打ちうどん
手打ちうどんのレシピです。そのままでも、お鍋の仕上げにもどうぞ!
材料: うどん用粉、水、塩
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