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メンチカツ
メンチには野菜を沢山入れたほうが美味しくなると思いますが、水っぽくならない方法で作る
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材料:
ひき肉(豚肉)、玉ねぎ、キャベツ、塩/コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳、卵、小麦粉(
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和風あさりのパスタソース
ボンゴレではありません。和風の味付けソースですので、和風のトッピングにピッタリです。
材料:
あさり(むき身/冷凍OK)、にんにく、しょうが、サラダ油、水、粉末昆布茶、塩、生しい
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豚バラつけ汁ざるうどん(パスタマシーン)
試行錯誤をして作った豚バラを入れたつけ汁うどんです。具は豚バラでなくてもお野菜などで
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材料:
豚バラスライス、椎茸、長ネギ(白い部分)、★水、★乾燥昆布、★干しシイタケ、出汁用削
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