クックパッドで、メニューを考えるのが楽しくなった♬知らないことが沢山で、料理の奥 ...

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食べる血液!真っ赤なビーツの洋風きんぴら

食べる血液とも言われるビーツ。 洋風のきんぴらにしてみました。
材料: ビーツ、にんにく、オリーブオイル、バジル、塩、ごま

我が家の小豆煮【圧力鍋・低糖質】

ちょうどお豆一袋分。小豆のポリフェノールを捨てないように、茹でこぼしは、煮過ぎず、サ ...
材料: 小豆、水、ラカントS、塩

冬のカスピ海ヨーグルト★Bistro最高

Panasonicの『Bistro』を選んだ理由! 発酵が8時間まで設定が出来るから ...
材料: 牛乳(乳飲料は不可)、カスピ海ヨーグルト(種からのもの)

すき家風♡とろとろ温泉たまご♬ 失敗なし

・温泉たまご=白身がトロッ ・半熟たまご=黄身がトロッ すき家の温泉たまごは、 ど ...
材料: 水、たまご

ニラ辛子・家庭量【まかないチャレンジ】

YouTubeの「まかないチャレンジ」のニラ辛子。美味しそうだけど、ちょっと量が多す ...
材料: ニラ、⭐︎醤油、⭐︎酒、⭐︎みりん、⭐︎酢、⭐︎豆板醤、⭐︎ごま油、削り節、炒りゴマ ...

大根一本使い切りレシピ☆

とっても大きな大根を一本もらったので…使い切ってみました( ´∀`)ゴミゼロ!
材料: 大根、他は下記のとおり

保存に♬ チーズのような味付けタマゴ☆

お気に入りレシピ♬ 我が家サイズに書き換えて、覚え書き♡
材料: 玉子、めんつゆ、お酢

イスラエルの味。フムス♡

パンや野菜につけるひよこ豆ディップ。 イスラエルの家庭料理だそう。 サラダと一緒に ...
材料: ひよこ豆、ローリエ、茹で汁、レモン汁、タヒー二(練りごま)、ニンニク、塩、クミンパウ ...

豆腐でマヨネーズ風♡

私の舌好みに改良版レシピ♡ 卵なしでも、マヨネーズ!!!
材料: 豆腐(木綿)、穀物酢、梅酢、味噌、蜂蜜、お塩、レモン汁、マスタード、*クレイジーソル ...