食育について日々考え、『体においしい、心においしい』をモットーにお料理をしていま ...

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ぷりぷり幸せ~*牡蠣のレモンソース和え

ぷりぷりな牡蠣~で幸せ~♪ シンプルな調味料のソースを絡めます♪♪
材料: 牡蠣(加熱用)、塩、オリーブオイル、レモン汁、オリーブオイル、醤油、大葉

カリッッ!トロ~~!*我が家のたこ焼き

カリッ!トロ~~な生地がおいしい我が家のたこ焼きです♪
材料: 薄力粉、出汁(鰹と昆布)、醤油、卵、紅生姜、キャベツ、天かす、たこ、ウインナー、コン ...

HB*ふわんふわん*基本の菓子パン生地

翌日もふわんふわんでしっとりなお気に入りの菓子パン生地です♪そのままでも♪惣菜パンに ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、豆乳(牛乳)、オリーブオイル(バターでも)

♪超簡単♪手作り*ナン

ベーキングパウダーで簡単に作りました。表面カリカリ♪中もちもち♪所要時間30分!!簡 ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水、酢、オリーブ油(サラダ油やバタ ...

カリもち*ニラとえのき*我が家のチヂミ

焼きたてはカリカリもちもち☆冷めても美味しい我が家のチヂミです♪
材料: 薄力粉、片栗粉、卵、水、だしの素、にら、えのき、かにかま(あれば)、ごま油(焼く用) ...

揚げない*しっとりジューシー*チキン南蛮

ガッツリ食べたいチキン南蛮、我が家では揚げません♪ 揚げないけどしっかりガッツリ食べ ...
材料: 鶏胸肉、塩・こしょう、酒、薄力粉、卵、酢、砂糖、醤油、茹で卵、玉ねぎ、マヨネーズ、レ ...

レンジで*簡単膨らむ*シュークリーム

レンジでかーんたんに膨らむシュー生地です♪
材料: 薄力粉、卵、バター、水、※カスタードクリーム(ID:2512433)

幸せ~*めっちゃとろんとろん豆乳ぷりん

この比率と加熱方法で、めっちゃとろんとろん♪幸せ~(о´∀`о) ぜひみなさんに作っ ...
材料: 卵、豆乳(牛乳)、砂糖、バニラオイル(バニラエッセンスでも)、砂糖、水、熱湯

ふわん*とろり*クリームパン

ふわんふわんなお気に入りの菓子パン生地で、レンジで簡単に作ったとろーりカスタードクリ ...
材料: 基本の菓子パン生地(レシピID:2504887)、カスタードクリーム(レシピID:2 ...

ほんわか*りんごぱん

ふんわりしっとりなパン生地で甘酸っぱい煮りんごを巻きました。ほんわか優しいお味と食感 ...
材料: 強力粉、薄力粉、オリーブオイル、豆乳(牛乳でも)、砂糖、塩、ドライイースト、りんご、 ...
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