HB＊ふわんふわん＊基本の菓子パン生地
Description
翌日もふわんふわんでしっとりなお気に入りの菓子パン生地です♪そのままでも♪惣菜パンにもぴったりな扱い易いパン生地です♪
ohanaきっちん
材料
作り方
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1
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全てをHBに入れて、スタート。ドライイーストは所定の場所に入れるか、それがない場合は塩や油脂類や乳製品から離れた場所に。
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3
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お好みのフィリングを包んだり伸ばしてシートを入れたりして成形。成形後、二次発酵。オーブンの発酵機能で35度40～60分。
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4
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生地が1.8倍位に膨らんだら180度に予熱したオーブンで13～17分、フィリングの内容や成形によって様子を見ながら焼成。
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6
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☆アンパンマンぱん＊成形のコツ(レシピID:2506569)☆
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7
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☆基本の菓子パン生地で＊ハンバーガー(レシピID:2509708)☆
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8
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☆揚げない＊ふんわり＊焼きカレーパン(レシピID:2511016)☆
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9
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☆ふわん＊とろり＊クリームパン(レシピID:2516114)
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10
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☆カリカリ＊ふわふわ＊メロンパン(レシピID:2530413)
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11
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☆さくさく＊クッキーぱん(レシピID:2576143)
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12
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2014．4．23
話題のレシピ入りさせていただきました☆
みなさまありがとうございます☆
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コツ・ポイント
とくにないです♪
このレシピの生い立ち
いつしかたどり着いたパン生地♪扱いやすいから、色んなパンに応用できて便利です♪
