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できるところから。砂糖→てんさい糖みりん→麹甘酒醤油、味噌はできるだけいろいろ入
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できるところから。
砂糖→てんさい糖
みりん→麹甘酒
醤油、味噌はできるだけいろいろ入っていないもの
もちろん出来合のものを食べるときもあるけど、作れる時は素ではなくて作りたい。
子供達ががっつり食べてくれたもののの記録。
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豚肉でトマト煮
記録
材料: 玉ねぎ、豚肉、酒、オリーブオイル、トマト缶、ケチャップ
トマトのマリネ
夏にぴったりトマト消費
材料: オリーブオイル、酢、めんつゆ3倍濃縮、鰹節、トマト
甘辛豚丼
豚バラ肉で簡単丼
材料: 長ネギ、豚バラ肉、みつば、砂糖、みりん、酒、醤油
おかずもう一品
厚揚げを使っておかずもう一品 ネギだれはなんにでも合う
材料: 厚揚げ、ネギ、中華だし、酢、ごま油、塩胡椒、醤油
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