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おじいちゃん直伝とろろ

自分用
材料: 大和芋、卵、★醤油、★本だし、★水

yの簡単なステーキの焼き方

自分用
材料: ステーキ肉、牛脂、ブラックペッパー、マジックソルト

yのデミグラスソース

自分用
材料: 酒、ソース、ケチャップ、醤油、砂糖、あればバター

yのハンバーグ

自分用
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、バター、生パン粉、生クリーム、塩コショウ、卵、マヨネーズ

yの蓮根はさみ焼き

自分用
材料: 蓮根、★ひき肉、★玉ねぎ、★長ネギ、★生姜、★片栗粉、★卵、★塩胡椒、片栗粉(まぶす ...

dmyiのもつ煮

記録用に
材料: もつ、大根、人参、こんにゃく、豆腐、味噌、A酒、Aしょうが、★酒、★水、☆砂糖、☆め ...

dmyiの手羽元煮

記録用
材料: 手羽元、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、好みで白ごま