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マツコンブ
マツコンブ のキッチン
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ネギのめだま焼き

簡単にでき、お弁当にもOK
材料： ネギ、顆粒ダシ、醤油、たまご、水

りんごとシナモンのホットケーキ

いつも食べてるホットケーキミックスにアレンジしてみたかった
材料： ①たまご、②牛乳、③りんご、④シナモンパウダー、⑤ホットケーキミックス

ザ シンプル あら煮

アラ煮が大好きで、サッと作りたかった。
材料： 魚のアラ、酒、砂糖、醤油

とうふマヨ

なるべくカラダに優しいマヨを作りたかった
材料： ①豆腐、②油（オリーブとか米）、③酢、④塩、⑤レモン汁（お好みで）

うの花いり

覚書き
材料： ①干し椎茸、②にんじん、③ごぼう、④長ねぎ、⑤おから、☆酒、☆だし汁、☆砂糖、☆醤油

野菜の豆腐和え

おからの代わりに。
材料： ①にんじん、②大根、③キノコ、④ダシ粉、⑤木綿豆腐、⑥醤油（濃口でも薄口でも可）