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ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています
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ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています。1児の母です。
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小松菜とゆで卵の和え物
ちゃちゃっと副菜あるもので。おかげさまで2013.12.14話題入りに。有難うござい
...
材料: 小松菜、ゆで卵、砂糖、すりごま(白)、マヨネーズ、醤油、塩
ダノンビオのひとくちシャーベット
ダノンビオだけです!!簡単に食後の口直しにポイっとひとくち。とってもさっぱりです。
材料: ダノンビオ(ストロベリー)
中華名菜麻婆茄子で小松菜卵炒め
麻婆茄子ではなく、小松菜と卵のスタミナ炒めに。麻婆茄子とはまた違う楽しみ方です。
材料: 小松菜、卵、中華名菜 麻婆茄子、塩コショウ、油、水溶き片栗粉
和風しめじのマカロニサラダ
マカロニサラダをしめじでかさまし。少しだけヘルシーかな??
材料: マカロニ、人参、玉ねぎ、しめじ、きゅうり、ごま油、みそ、マヨネーズ、塩
エリンギとじゃがいものペペロンチーノ風
簡単におつまみにもなるおかずです。レシピというほどでもないですが…。
材料: エリンギ、じゃがいも、にんにく、唐辛子、塩こしょう、ブラックペッパー、油
ししとうをレンジでチン
ししとうを煮たり焼いたりもおいしいけれど、レンジでチンもおいしいですよ。
材料: ししとう、油、粉末だし、砂糖、醤油、酢、七味唐辛子
三度豆のゴママヨネーズ和え
八百屋さんでたくさんいただいた三度豆。甘めでちょっとコクのある和え物にしてみました。
材料: 三度豆、砂糖、醤油、マヨネーズ、白すりごま、かつおぶし、塩
お豆腐メインのピリ辛鍋
湯豆腐はおいしいですが、毎度だと飽きてきちゃって、余りがちな焼き肉のタレを使ってちょ
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材料: 木綿豆腐、えのき、餃子、キャベツ、玉ねぎ、水、味噌、ウェイパー、酒、焼き肉のタレ、豆
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