ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています ...

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鶏胸肉の黒酢照り焼き

大好き鶏胸肉。今度は黒酢でさっぱりと。キャベツももりもり食べちゃいます~。
材料: 鶏胸肉、酒、塩、片栗粉、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆黒酢、☆砂糖、いりごま、千切りキャ ...

高野豆腐と胸肉のナゲット

節約メニュー。だけど結構おいしいんですよ。
材料: 高野豆腐、ぬるま湯、鶏胸肉(皮なし)、マヨネーズ、しょうゆ、片栗粉、塩コショウ、揚げ ...

塩サバの混ぜご飯

余った塩サバで混ぜご飯に。塩サバの翌日に簡単手抜きで。
材料: 米、生姜、顆粒だしの素、薄口しょうゆ、ねぎ(小口切り)、いりごま(白)、塩サバ(焼い ...

お豆腐マフィン

粉もふるわないしただぐるぐる混ぜるだけの簡単マフィンです。
材料: 豆腐(絹)、ホットケーキミックス、マヨネーズ、砂糖、マーマレード