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海老のバジル巻き揚げ

海老と相性のよいバジルで巻いて揚げました。素麺のお供に!ビールのつまみにどうぞ!バジ ...
材料: 海老、バジルの葉、天麩羅粉、塩コショウ、揚げ油

冷めても美味しいバジルマヨポテト

出来立ても冷めても美味しいバジルマヨネーズ粒マスタードポテトサラダです!おかずにもな ...
材料: じゃがいも、バジルソース、マヨネーズ、アンチョビ、粒マスタード、塩

バジルたっぷりバジルソース

バジル多目の濃いレシピです。 パスタに、魚介類に、チキンに、塩とチーズが控えめなので ...
材料: フレッシュバジル、オリーブオイル、松の実、ニンニク、パルメジャーノチーズ、ドライトマ ...

混ぜるだけ!バジルライス

バジルソースをつかったお料理。 パスタではなくご飯でいただくバジルライス! 混ぜるだ ...
材料: バジルソース、ご飯(炊いたもの)、塩コショウ、オリーブオイル

トマトとホワイトアスパラの冷たいパスタ

トマトの冷製カッペリーニのアレンジです。ニンニクは生ではなく火を通して香ばしく。レモ ...
材料: パスタ(カッペリーニ)、トマト(チェリートマト)、ホワイトアスパラ、バジル、にんにく ...

豚バラ肉の烏龍茶煮

烏龍茶で煮ることで豚バラ肉が軟らかくそして脂がさっぱりと食べられます。冷めても美味し ...
材料: 豚バラ肉、ウーロン茶葉、酒、ネギ、生姜、ニンニク、醤油、お酢、XO醤、砂糖、ごま油、 ...

ヨーグルトチキンのから揚げ

ヨーグルトの力でお肉がふんわり柔らかくなるようです。 蜂蜜でちょっと甘く、オレンジで ...
材料: 鳥もも肉、ヨーグルト、オレンジ搾り汁、はちみつ、小麦粉、塩コショウ