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naoka
のキッチン
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うちの夕食紹介です。基本的には簡単にできるものを載せていこうと思ってます。あまり
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うちの夕食紹介です。
基本的には簡単にできるものを載せていこうと思ってます。
あまり手の込んだ料理はできないし。。。
でも、ここに載せてるレシピの半分もダンナは食べていないのはナゼだろぉ。
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ガーリックライス
簡単料理Part1
材料: ニンニク、冷ゴハン、塩、醤油、油
鶏手羽先と大根の甘辛煮
時間をかけてコトコトと、、、 すると、手羽先の旨みが出てきてうっとり
材料: 鶏手羽先、大根、醤油、酒、みりん、塩、砂糖
かぼちゃのそぼろあんかけ
カボチャのおいしい季節にどうぞ
材料: かぼちゃ、挽肉、砂糖、醤油、塩、煮出し汁、水溶き片栗粉
春菊のサラダ
春菊は鍋以外でも活躍できるんです
材料: 春菊、とりササミ、万能ネギ、粒マスタード、レモン汁、醤油、酒、オリーブ油、酢、塩、こ
...
ベーコンのパスタ
手が込んでないわりに結構おいしいです
材料: パスタ、ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、バター、塩、こしょう、パセリ
うなぎゴハン
某ファミレスのメニューにもありますが、、、
材料: うなぎの蒲焼き、生わさび、三つ葉、焼き海苔、うなぎのたれ、ゴハン、あさつき
あさりのワイン蒸し
お手軽に簡単
材料: あさり、バター、にんにく、白ワイン、あさつき
あさりとニンニクの芽のバター炒め
次の日におでかけしない時にしましょう
材料: あさり、ニンニクの芽、ベーコン、バター、こしょう、白ワイン
ホタテのバター焼き
ちょっとの手間でおいしくなります。
材料: ホタテ、バター、だし昆布、干し椎茸、かつお節、酒、醤油、だし
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