うちの夕食紹介です。基本的には簡単にできるものを載せていこうと思ってます。あまり ...

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肉じゃが(牛肉バージョン)

肉じゃがの具って家庭によって結構違ったりしますよね。このレシピは実家の母の味です。
材料: 牛切落し、じゃがいも、玉葱、砂糖、醤油、酒、みりん

豚の角煮

宇宙一オイシイ豚の角煮。
材料: 豚バラブロック、大根、玉子、貝割れ(ネギでもよい)、醤油、酒、みりん、砂糖、水

栗ごはん

秋のゴハンの代表です
材料: 栗、米、もち米、塩、酒、だし昆布

じゃがいもと豚バラの煮物

手軽にできる煮物の1品です
材料: じゃがいも、玉ねぎ、豚バラ薄切り、オリーブ油、*固形スープの素、*水、*粒マスタード ...

えびマヨマヨ

マヨネーズを炒めるとどうしてこんなに美味しいのでしょう
材料: えび、チンゲン菜、バター、サラダ油、酒、マヨネーズ、塩、粗びきこしょう

巣篭もりタマゴ

ゆったりとした朝食に。
材料: キャベツ、ベーコン、卵、塩、こしょう

韓国から来た鯖子さん

焼肉のタレを使えば、どんな料理も韓国風になります
材料: さば、ねぎ、鷹の爪、*焼肉のタレ、*酒、*醤油

酸辣湯スープ

酸っぱ辛めのスープです。一度飲んだら病みつきになるくらいウマイんです。 スープの中 ...
材料: 豚バラ薄切り、大根、茹で筍、貝割れ、豆板醤、鶏ガラスープの素、ごま油、砂糖、醤油、塩 ...

ほうれん草とベーコンのサラダ

カリカリベーコンとクルトンが絶妙の味に
材料: ほうれん草、ベーコン、オリーブ油、レモン汁、塩、こしょう、クルトン

牛肉とセロリのメキシカン炒め

酸味と辛味がほどよくきいた一品です
材料: 牛肉、セロリ、オリーブ油、ニンニク、チリパウダー、塩、こしょう、レモン汁
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